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第三百六十五章 将豆腐切成细丝?太牛批了吧(2/3)

陆翔云几个人找个位置坐下,开始等。



新菜文思豆腐非常让人期待。



不多时之后,剁椒鱼头、麻婆豆腐等菜陆续端了过来。



最后只差文思豆腐没有上了。



新菜留到最后上吗?这样也不错,那就边吃边等。



陆翔云几人继续吃。



这个时候,又有几名客人走进了店里。



新来的几人也很快都注意到了,今天多了一道新菜。



他们同样非常惊喜。但也依然疑惑文思豆腐具体是一道什么样的菜?



文思豆腐作为国宴名菜,在业内的知名度是相当高的。



不过,对于普通大众而言,知名度却比较一般。很多人都没有听过这个名字,更不知道是一道什么样的菜了?



又或是依稀听过名字,但不知道具体是一道怎样的菜?



陆翔云听到新来的客人们同样疑惑后,说道:“我们已经点了文思豆腐了。估计应该很快就要上了。到时候就知道具体是怎样一道菜了?”



新来的客人们全都眼前一亮,这不错。那他们就等一下看文思豆腐到底是怎样一道菜了?



恰巧在这个时候,大白端着一道菜从厨房里走出,又径直往陆翔云等人这边走了过来。



“来了!”



这肯定就是文思豆腐了。



因为只差这一道菜没有上了。



无论是陆翔云几人,还是新到的几个客人全都精神一振,脸上尽是期待之色。



很快,大白将菜放到了桌子上,并且说道:“文思豆腐,几位请慢用!”



但是,无论是陆翔云几人,还是新到的几个客人,脸上却全都是疑惑之色。



豆腐呢?



怎么没看到有豆腐?



他们虽然不知道文思豆腐具体是一道什么样的菜?但是,看名字,顾名思义,这肯定是一道以豆腐为主食材的菜不是。



就像麻婆豆腐一样。



但现在,豆腐呢?



完全看不到一点豆腐的影子。



要不是刚刚大白将菜放下的时候,明确说了这是文思豆腐,他们都要以为大白把菜端错了。



但正因为大白明确说了这是文思豆腐,才让人如此疑惑。



难道文思豆腐中的“豆腐”,并不是真正的豆腐,而是指其它某种食材?



倒的确很有这种可能。



就像夫妻肺片中的“肺片”,并不是真正的肺一样。也像老婆饼中并没有老婆一样。



好吧,是他们把这道菜理解错了。



那么,到底是什么食材呢?



看看。



陆翔云拿起一把勺子,在装文思豆腐的菜盆里拨弄了几下。



所以食材都被切成了细丝,这倒是非常少见。



不过,还挺好看。



“这是笋吧?”



“对就是笋。”



“这是肉丝吗?能将肉切丝切到这种程度,不愧是老板。太牛逼了!”



“还有……菇。这应该是一种什么菇吧?”



“这些白色的丝是啥?这玩意儿最多。这应该就是主食材了。也应该就是文思豆腐中的‘豆腐’了。但关键是是啥?完全看不出来啊!”



“除了和豆腐一样都是白色之外,实在看不出它和豆腐有什么关系?”



“直接问问老板好了。”



“说的有道理。”



“……”



与其在这里猜测,那还不如直接问老板。



所有人都认为很有道理。



恰巧这个时候,李悠从厨房里走出。



“老板,可以麻烦你过来一下吗?我们有个问题想要问一下。”一个客人说道。



“好,这就过来。”李悠一边应声,一边走到了陆翔云等人所在的位置。



他其实已经猜到客人们想问什么了。



“老板,这文思豆腐中的‘豆腐’,到底是什么食材?”陆翔云问道。



李悠心道一声“果然”。客人们果然是要问这个问题。



而后,微微一笑,说道:“就是豆腐。”



“就是豆腐?”客人们再一次疑惑了,“可是,豆腐在哪啊?这里面没看到有豆腐啊!”



李悠拿起勺子,将一部分豆腐丝舀起,说道:“就是这个啊!这就是豆腐。”



“啊?”客人们全都有些懵逼。



这不就是他们刚刚认不出的白色的丝吗?



这是豆腐?



什么意思啊?客人们都有些懵。



然后突然,有人想到了什么,不可思议的说道:“难道这些丝是用豆腐切出来的?”



其余客人听到这种说法,都在心里“切”了一声。



这怎么可能嘛?



然而,却听李悠说道:“对啊,就是豆腐切成的丝。这就是文思豆腐了,将豆腐切成一根一根细丝,细到能够穿针的程度。”



刚才在心里“切”的客人们,全都在一瞬间瞪大了眼睛,脸上尽是不可思议之色。



真是豆腐切成的丝?



真的假的啊?这未免也太夸张了吧?这得什么样的刀工才能够做到啊?



让人难以置信。



刚刚猜出答案的客人当然同样难以置信。没想到他竟然猜对了。



能把豆腐切成这样的细丝,也太牛逼了吧?



所有客人都再仔细去看菜里那些白色的细丝。



现在再看,还真的应该就是豆腐丝。



牛逼!



这道菜不说味道怎么样?单就把豆腐切成这样的细丝,就已经相当牛逼了。



这都有点超出他们的认知了。



怪不得这道菜叫做文丝豆腐呢?原来还真是豆腐丝……嗯?等等,好像不对。



菜单上好像写的是文思豆腐?



赶紧看看。



还真是文思豆腐,思想的“思”。不应该是这个“丝”才对吗?



客人们问出了这个疑惑。

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