“我也想买,我买回来养着。”

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看到这些弹幕,赖文旭笑呵呵的说道:“想买鱼的朋友太多了,我卖给谁都不好。所以,就不卖了,谁都不卖。我拿回去把它们全都养起来。”

听赖文旭这样说,想买的网友全都非常遗憾。

他们确实是真心想买。但赖文旭明显不打算卖。

只能罢了。

和网友们继续又互动了一番之后,赖文旭将手机固定在支架上。

开车回去了。

今天真的是梦幻的一天!

李落、凌清雪两个人回到家里。

李落将东西放下之后,又拿上一把菜刀,走出别墅,来到菜地。

打算砍一颗莲花白回去,今天要上炒回锅肉吃。

选中一颗后,一刀将其砍下。

然后一抬眼,发现旁边一块地里的大头菜已经长得非常不错了。

这种蔬菜的学名叫做芥菜疙瘩,是一种两年生植物。

芥菜疙瘩这个名字不好听,念起来也不顺口。

所以,大家一般都通俗的称其为大头菜。

顾名思义,就是它的“头”很大。

“头”是地下块茎,也是这种蔬菜主要的食用部位。

这种蔬菜如果鲜食,会有比较重的辣味,口感不佳。

所以,一般都不鲜食,而是将其晒干后,腌制食用。

腌制后,口感就很不错了。

今天太晚了。等明天,如果明天有太阳的话,就来把这些大头菜扯回去,然后切片,在太阳下晾晒。

有了决定之后,李落拿上莲花白。

回别墅了。

第二天。

今天果然是大太阳。

那就按照原计划,去地里把大头菜收回来。

凌清雪也跟着一起去。

她吃过大头菜,但之前从来没见过新鲜的大头菜长什么样子?

今年第一次见到李落种的大头菜,她很有兴趣参与采收过程。

两个人来到种着大头菜的地里。

直接用手拔就行。

全部拔了。

李落总共只种了二十颗。

不多,但做成咸菜之后,能吃一段不短的时间了。

两个人开拔。

一颗又一颗,凌清雪只感觉特别解压。

将拔出的大头菜放在一起,看着又非常喜人。

这就是收获的喜悦!

两个人各提着10颗大头菜回到别墅。

李落拿出一把菜刀,将每一颗大头菜的叶子都切掉。

“这些叶子有用没?”凌清雪问道。

李落点头,“有用。将发黄的老叶挑出来,剩下的同样可以晒干后腌制,做成咸菜。”

“大头菜的叶子也能做咸菜吗?”凌清雪有些意外。

她知道咸菜,但却似乎并不是用大头菜的叶子做的。

李落笑道:“你想的是青菜对不对?做咸菜的确一般用青菜。但用大头菜的叶子也可以。”

凌清雪听后眼前一亮,对,就是青菜。她记得以前在什么地方听谁说过?

原来除了青菜之外,大头菜的叶子也可以。

“那哪一种做的咸菜更好吃?”凌清雪又问道。

李落道:“论口感,还是青菜做的更好吃一些。

凌清雪点头。她吃过咸菜,但却不知道是什么叶子做的?

估计是青菜。

大头菜叶子做的应该没有吃过,但过不了多久就能吃到了。因为按李落的意思,现在这些大头菜的叶子都要做成咸菜。

到时候好好尝尝味道怎么样?

全部切完之后,用水将大头菜洗一洗,将附着在上面的泥土洗掉。

“老公,这些叶子洗不洗?”凌雪问道。

李落摇头,“不洗。把老黄的叶子去除之后,直接拿去晾晒。”

凌清雪点头,“那我来挑老黄的叶子。”

“好!”

凌清雪开始操作。

李落则用菜刀将大头菜切片。

每一片的厚度在5毫米左右。

将20颗大头菜全部切片完成后,用两个簸箕装了,放到太阳下晾晒。

老黄的叶子凌清雪也已经挑完了。

李落在院子里搭了两个支架,中间放一根竹竿,将叶子挂在竹竿上晾晒。

晒个三四天就可以腌制了。

三天后。

大头菜片,以及叶子都晒得差不多了。

可以开始腌制了。

方法很简单。

先分别将大头菜片和叶子用水彻底清洗干净。

沥干水分。

开始抹盐。

大头菜片抹了盐之后,放进坛子里密封保存。

叶子抹了盐之后,多揉搓几下,然后继续晾晒,一直晒到彻底焉掉,之后再放进坛子里密封保存。

凌清雪跟着李落一起操作。

这是她有生以来第一次腌制咸菜。觉得很有意思,又很有成就感!

慢慢操作完成之后,两个人走出别墅,躺在外面的草地上。

休息一会儿,晒晒太阳。

“对了,老公,《德令哈一夜》我们啥时候推出啊?这几天,粉丝们一直在期待我们推出。”凌清雪问道。

李落道:“就明天吧。明天你随便什么时候直接将视频发斗音就可以了。