节目继续。

楚清将那株车前草扯出后,拿给何远、景文博二人看,又找到了一株新的。

何远、景文博二人都点头。

之后继续寻找。

将所有找到的野草都找够十株,又暂时没发现有新品种了之后,回到蘑菇屋,去领取任务奖励。

不知道找回来的野菜里有没有车前草?

三个人都有些紧张,又十分期待!

看到三个人如此神态,电视机前的观众们只感觉很有意思。

三个人将野草一种一种尝试,当拿到车前草进行尝试时,被告知任务完成。

三个人瞬间惊喜!

那似乎并不是节目效果,而是一种发自内心的惊喜。

原来这就是车前草。

三个人各拿起一株车前草,看了又看。

从此刻开始,他们对这种草药将会印象非常深刻。

“这是楚老师率先发现的,对不对?”何远说道。

景文博点头,“是楚老师先发现的。”

两个人都对楚清竖起大拇指,说托楚老师的福,他们今天晚上能够吃上大米饭了。

楚清很高兴,但话却说她只是运气好。况且,如果她不发现,何远、景文博两个人也迟早会发现。

三个人一阵互动后,领取了五斤大米的任务奖励。

然后被告知车前草除了是草药之外,也是一种著名野菜食材,可以食用,有清热解毒、清肝明目、祛痰、止泻的功效。

三个人听后眼前都一亮。

既如此,那今天晚上必须将其吃了。

在城市里很少有机会吃到野菜,今天终于可以尝试一番了。

大米有了,可以开始准备晚饭了。

没有电饭锅,但是有饭甑,也叫做甑子,是一种传统的民间炊具,可以蒸米饭。

蒸出的米饭比电饭锅做的米饭更香,更好吃!

关键是谁会用?

三个人都站到饭甑前,由杉木制成,桶状,上大下略小,底部是镂空底盘,上面是盖子。

三个人都从来没用过这种炊具。

“我知道有这样一种炊具,也知道用法。虽从来没有使用过,但现在使用,应该问题不大。”景文博说道。

何远、楚清两人听后,脸上都露出喜色。

如此就太好了。

要是好不容易得到了大米,但却因为都不会使用饭甑而还是吃不上米饭,那就走远了。

不过,还有一个问题,因为没有燃气灶,需要使用柴火灶。

对此,楚清说道:“这个我会。之前有一次我去七仙村,在李落、凌清雪家里见过,还帮忙烧火感受了一番。”

何远、景文博两个人听后都非常高兴。

三个人分工,景文博做饭,楚清烧火,何远去地里找些食材回来。

今天晚上肉肯定是吃不上了。

不过,有米饭,有蔬菜就足够了。

对了,还有野草车前草。

何远走出蘑菇屋,来到旁边不远一块菜地。

已经成熟,可以吃了的菜有不少。黄瓜、茄子、辣椒、番茄等等。

何远摘了两根黄瓜、两个茄子,一些辣椒,还有几个番茄。

番茄可以打汤,也可以当水果吃。

回到蘑菇屋,景文博、楚清两个人正在柴火灶前忙活。

楚清已经烧燃了火。

灶堂里火烧得正旺。

锅里,景文博也已经将米下了锅。

用饭甑蒸饭,需要先将米用水煮一煮。等到米粒煮得有些软了之后,用筲箕进行沥米。

米粒倒进饭甑,再将饭甑放到锅里,加些水就可以开始蒸了。

而沥出的水叫做米汤,可以喝,口感很不错。

筲箕是农村用竹篾编成的一种非常重要的厨房炊具。

“都说用饭甑整出来的米饭,要比电饭锅做的米饭更香、更好吃。今天晚上我们要好好感受一下。”景文博说道。

何远、楚清两个人都点头。

无数观众们一边看,一边在网络上议论纷纷。

用柴火灶,以及农村传统的饭甑蒸饭,让观众们兴趣非常大。

“小时候做饭都是用饭甑,蒸出来的米饭是更好吃,而且还有米汤喝。现在都是用电饭锅做法了,方是方便了,但没有那么好吃,也没有米汤喝了。很多时候都真的想再用饭甑做一次饭。”

“在电饭锅发明之前,城里人做饭是不是也和农村一样,用饭甑进行蒸饭?”

“是蒸饭,但不一定是用饭甑,而是用其它一些炊具代替饭甑。用饭甑的有,但很少。大多都是用其它同样可以蒸饭的铝制品炊具。”

“原来是这样。看来饭甑的确主要是农村的一种炊具。不过现在农村也基本上都用电饭锅了。依然使用饭甑进行传统蒸饭的还有,但已经很少了。”

“电饭锅方便快捷嘛,肯定还是更愿意使用电饭锅。”

“确实。”

“我长这么大,还从来没吃过用饭甑蒸的饭,也从来没喝过米汤。也不知道米汤是什么味?”

“稀饭,也就是米粥,吃过吧?把稀饭煮稀一点,汤水就相当于是米汤了。如果煮的特别稀,那就和米汤没有多少区别了。”

“懂了,懂了。那我知道米汤是什么味了?”

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节目画面里。

饭甑四周开始冒出大量白色的水蒸气,快要蒸熟了。

蒸熟之后将饭甑从锅里拿出,开始炒菜了。

食用油,以及各种调味料节目组是直接提供的。

虎皮青椒、素黄瓜、素茄子三个菜,野菜车前草则是直接水煮,煮熟之后凉拌。

有米汤就不用打汤了。

天色渐暗之后,三个人终于吃上饭了。

不知道是心理作用,还是饭甑蒸出的饭真的更好吃,三个人都说今天这米饭特别好吃!

米汤也好喝。

“在我的记忆里,我好像还是人生第一次喝米汤。”楚清说道,“挺好喝的。和以前喝过的那种很稀的粥差不多。'

景文博笑道:“确实差不多。”

还有车前草的味道,要比三个人想象中好吃不少。

三个人本以为吃起来会很苦,但现在吃在嘴里却几乎没什么苦味,还挺好吃的。

这让很多观众都很想自己也去找些车前草回来尝尝。

三个人慢慢吃完饭,又收拾干净之后,早已经夜色笼罩了。

晚上三个人都要住在这里,房间足够。而到了明天,第一批到访的客人就要到了。