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第九十二章 有美食,也要有美酒(2/2)

一转眼,已经到了下午五点。



李悠捻起一粒糯米试了试。



还不行,还得继续泡。



“老板,你泡这么多米来做什么?”



这是夏小月的声音。



穆清叶完成了下午的拍摄。两个人回来,打算吃了晚饭后,回学校去了。



李悠笑道:“这是糯米。打算做点醪糟吃。”



“醪糟?”夏小月、穆清叶两个人都眼前一亮。



她们当然都知道什么是醪糟?



只是,穆清叶很快又有些疑惑,“醪糟还可以自己做吗?”



醪糟不都是在超市里面去买那种一瓶一瓶的吗?



夏小月道:“清叶姐,醪糟是可以自己做的。而且,一般来说都要比超市里卖的那些瓶装醪糟好吃很多。超市里的瓶装醪糟很难买到好的。我小时候在农村老家时,爷爷奶奶每年都要自己做醪糟吃。”



“真的吗?”穆清叶很有些兴奋,“那自己做醪糟复杂吗?”



夏小月摇头道,“一点不复杂,很简单。对吧,老板?”



李悠点头道,“的确很简单。”



“竟然很简单?”穆清叶很意外。



这也算是一种酿酒吧?酿酒很简单吗?



李悠笑道:“酿酒说简单很简单,说复杂又很复杂。不同的酒有不同的酿制方法和工艺。但酿制醪糟的确很简单,谁都可以一学就会。”



穆清叶听后,顿时有了极大的兴趣,又说道:“我也可以吗?那老板,你什么时候开始酿?我可以跟你学吗?”



李悠笑道:“当然可以。不过,这些糯米还没有泡发好。估计还要再浸泡两个小时左右。你可能等不到那个时候了。”



两个小时,那就是七点左右。还行,也不算晚,那个时候天都还没完全黑呢。



“小月,我们等到看老板酿了之后再回去,怎么样?”穆清叶问夏小月道。



夏小月点头道:“可以啊!那个时候也不算太晚。正好我也想看看。我也好多年没看过酿醪糟了。”



“那太好了!”穆清叶非常高兴,又很期待!



……



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……

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